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Elsass-Lothringen - eine Region ganz nach Genießer-Geschmack

Was Elsass-Lothringen für seine Besucher interessant macht, ist zum einen seine wechselvolle Geschichte und die daraus entstandenen vielen Sehenswürdigkeiten. Aber auch Gourmets kommen im Elsass auf ihre Kosten, denn die Küche der Region und auch der Wein sind weltberühmt. Der Gewürztraminer, ein goldgelber Wein, der nach Mirabellen duftet, repräsentiert die Weine des Elsass. Der Guglhupf und der Flamkuchen gehören ebenfalls zu den Dingen, die jeder probieren sollte, der nach Elsass-Lothringen kommt. Man kann auch auf der Route de Fromage, der Straße des Käses wandern, und das Sauerkraut mit Kartoffeln und reichlicher Fleischbeilage ist hier ein echtes Nationalgericht.

Straßburg, die Hauptstadt Europas, fasziniert alle seine Besucher. Am Tage sollte das "Petite France", die Altstadt das Ziel sein. Dort stehen um das mächtige Straßburger Münster gruppiert die ältesten und schönsten Fachwerkhäuser Frankreichs. Die älteste Apotheke des Landes ist dort zu finden und auch das "Maison Kammerzell", ein Haus aus dem 14. Jahrhundert, in dem heute ein Restaurant zu finden ist. Am Abend ist eine Lichterfahrt auf der Ill eine sehr gute Idee. Weiter geht die Fahrt nach Colmar, dem "Klein-Venedig" des Elsass. Man kann Colmar zu Wasser oder auch zu Fuß erkunden, beides lohnt sich. Und auch Colmar hat eine Reihe von wunderschönen Fachwerkhäusern, wie zum Beispiel das "Maison Pfister". Der Ort Riquewihr liegt eingebettet in die Weinberge der Vogesen. Kriege und Zerstörung konnten der malerischen Stadt nichts anhaben, sie erinnert an ein Dornröschenschloss, das vor sich hin träumt. Beeindruckend ist das Architektur-Ensemble, harmonisch reihen sich die Fachwerkbauten aus dem 15. Jahrhundert aneinander.

Eine "Sehenswürdigkeit" der anderen Art ist Verdun. Der Ortsname ist das Synonym für die blutigen Schlachten des Ersten Weltkriegs. Ein Besuch der Schlachtfelder hinterlässt bei jedem Besucher einen tiefen Eindruck. Und im Kontrast dazu: Romantisch, verspielt und immer noch sehr deutsch ist Metz. Diese Stadt hat eine Geschichte, die 3.000 Jahre zurückreicht, und sie weiß sich besonders am Abend sehr attraktiv in Szene zu setzen. Wer schließlich nach Baccarat fährt, der sollte nicht versäumen, sich eine der vielen Glasbläsereien und Kristallschleifereien anzusehen und seine Lieblingsgläser Gläser als Souvenir mit nach Hause zu nehmen.

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